Hvis du har et drivhus (eller er tenker på å sette den sammenOg hvis du vil få mest mulig ut av det, trenger du mer enn fire blomsterpotter og gode intensjoner: du trenger en en klar plan for hva som skal plantes, når det skal gjøres og hvordan hver avling skal stelles. i et beskyttet miljø. Målet er ikke bare å bringe våren fremover, men å gjøre drivhuset til hjertet i din helårlige forsyning av grønnsaker, frukt og urter.
Gjennom hele denne guiden finner du en månedlig plan, etter sesong, etter avlingstype og til og med etter månefaserSammen med viktige vedlikeholdsoppgaver og mange praktiske tips for å håndtere temperatur, fuktighet, skadedyr og jord, er denne lange og detaljerte artikkelen en flott referanseguide, enten du starter fra bunnen av eller har mange års erfaring med å bekjempe frøplanter og forrædersk frost.
Hvorfor en dyrkingskalender er drivhusets beste allierte
Et drivhus er ikke bare en innendørs grønnsakshage: det er en Kontrollert mikroklima der du bestemmer lys, temperatur, fuktighet og avlingsrytmeUten en klar tidsplan er det lett å gå glipp av tidsfrister, overfylte plantene, utarme jorden eller ende opp med tomme bed som kanskje ikke produserer så mye.
Med en gjennomtenkt årsplan kan du Koble sammen såing og omplanting slik at det alltid er noe som vokser og noe som høstesunngå de typiske overflodstoppene (fjell av zucchini på én gang) etterfulgt av måneder med knapphet. Videre lar en kalender deg organisere vekstskifter og foreninger som beskytter jorden, reduserer sykdommer og forbedrer vann- og næringsutnyttelsen. For ideer om hvordan du kan organisere oppsettet og få mest mulig ut av plassen, se studier om distribusjon av hagebruksavlinger.
Det handler ikke om å følge et rigid opplegg, men om å bruke dette rammeverket som en veiledning og Tilpass det til ditt lokale klima, størrelsen på drivhuset ditt og hvilken type gartner du ønsker å være.: mer selvforsynt, mer eksperimentell, eller mer praktisk og enkel.
Typer drivhus og deres innflytelse på hva du kan plante
Før du begynner å plante, er det viktig å være klar over hva Hva slags struktur har du i tankene?fordi hvor mye du klarer avhenger av det. forlenge sesongen, hvilke avlinger den best vil støtte, og hvilken investering i oppvarming eller skyggelegging du trenger.
Klassisk glassdrivhus
Glassdrivhus er den tradisjonelle typen: Rikelig med naturlig lys, høy termisk treghet og upåklagelig estetikkDe er ideelle for avlinger som krever høye lysnivåer (tomater, paprika, delikate blomster), og gir mer stabile temperaturer hvis de er riktig forseglet. De krever imidlertid mer vedlikehold (rengjøring av glasset, kontroll av forseglingene) og en høyere startinvestering.
Drivhus i plast
Strukturer med plastbelegg (polyetylen, polykarbonat osv.) er det vanligste alternativet fordi De tilbyr god valuta for pengene og passer inn i nesten alle romPlast holder godt på varmen, selv om den kan brytes ned og miste gjennomsiktighet over tid, så plastfolien må skiftes ut når det er nødvendig. For de fleste private hager, En plasttunnel eller -boks er mer enn nok å ha grønnsaker hele året.
Tunneldrivhus
Veksttunneler er buede konstruksjoner, vanligvis laget av metall, dekket med fleksibel plast. Perfekt for mellomstore eller store områder og for intensiv grønnsaksrotasjonMonteringen er relativt enkel, kostnaden per kvadratmeter er lav, og den tillater mekanisering av noen oppgaver. Det er imidlertid tilrådelig sørg for god ventilasjonfordi de varmes opp raskt om våren og sommeren.
Hvordan sette opp drivhuset for at avlinger skal trives
En vakker struktur som ikke er godt vedlikeholdt blir til en ovn om sommeren og en fryser om vinteren. Derfor er det, utover taket, nøkkelen. Plasser drivhuset på riktig sted og utstyr det med minimumsbestemte klimastyringssystemer..
Plassering og orientering
For de fleste klimaer i Spania er den vanligste praksisen å orientere drivhuset fra øst til vest for å få mest mulig ut av vintersolenSelv om det i noen områder er å foretrekke en nord-sør-orientering for å fordele strålingen til begge sider. Uansett, prøv å unngå enhver permanente skygger fra trær, vegger eller bygningerspesielt om høsten og vinteren, når lyset er av rent gull.
Det er også viktig å ta hensyn til vinden: en veldig eksponert overflate kan belaste strukturen og øke varmetapet om vinterenEn hekk eller et vindskjermet gjerde i nærheten hjelper mye.
Temperatur kontroll
Nøkkelen er å holde på ekstreme temperaturer. Om vinteren må du holde på varmen, og om sommeren må du slippe den ut. På et grunnleggende nivå er det tre søyler: ventilasjon, skyggelegging og, om nødvendig, oppvarming.
- Store vinduer og dører på motsatte sider for å skape luftstrøm på varme dager.
- Automatiske åpnere av takvinduer eller vinduer som åpnes automatisk når temperaturen stiger.
- Lett oppvarming (komfyr, varmekabel på gulvet, små elektriske radiatorer) i kalde områder eller for svært sensitive såbed.
- Bruk av termisk masse med vanntønner som absorberer varme om dagen og avgir den om natten. Se ideer om bruk av flasker og jerrykanner i hagen for å forbedre termisk treghet.
Vanning og fuktighet
I et drivhus kan vann være en venn eller fiende: for mye fuktighet og du vil ha mugg overalt, for lite og plantene vil bli stresset. Ideelt sett bør du installere et godt sonert drypp- eller mikrosprinklervanningssystem å kontrollere hvert område i henhold til avlingene.
Dryppvanningssystemer tillater Vann tidlig om morgenen eller i skumringenfukter jorden og ikke bladverket, noe som reduserer sykdom. Et enkelt hygrometer vil gi deg en pekepinn på om du overdriver; hvis du ser mye kondens på plastfolien, Du trenger bedre ventilasjon og kanskje vanne sjeldnere, men dypere..
Et år i drivhuset: hva du skal gjøre i hver sesong
For å organisere informasjonen på en oversiktlig måte, skal vi først se på året etter sesong i drivhuset, og deretter går vi i detalj måned for måned og etter avlingstype. Husk at dette er et beskyttet område. Datoene er litt tidligere enn for hagen utendørs..
Vinter: Det stille arbeidet som utgjør en forskjell (desember – februar)
Mens hagen utendørs ser ut til å sove, blir drivhuset ditt hovedkvarter for planlegging, formidling og vedlikeholdDet er her en god del av innhøstingen for resten av året avgjøres.
Disse månedene er den perfekte tiden for å så langsyklusavlinger i såbed (løk, purre, selleri, noen stauder og blomster) som trenger lang tid på å utvikle røtter før de plantes utendørs. Bruk varmematter eller varmekabler for å holde potteblandingen mellom 18 og 24 °C, det området der de fleste grønnsaksfrø spirer.
Hvis du lot dem plante om høsten kuldebestandige grønnsaker (spinat, grønnkål, vintersalat, bladbete, claytonia, noen kålplanter), vil du fortsette å høste friske blader store deler av vinteren, forutsatt at du kontrollerer kraftig frost med dobbel beskyttelse (drivhus + termisk teppe inni). For å beskytte bladene anbefales det å bruke teknikker som de som er forklart i Slik beskytter du bladgrønne avlinger.
Disse månedene er også ideelle for rengjør strukturen grundig: plast eller glass, vifter, takrenner, vanningssystemer og fremfor alt å kontrollere og forbedre jorden med kompost, godt modnet gjødsel eller kuttet grønngjødsel.
Vår: den store akselerasjonen (mars – mai)
Med økningen i dagslystimer forvandles drivhuset til en frøplantefabrikk klar til å gå utendørs eller holde seg innendørs for å produsere.Det er den travleste tiden på året for brett, potter og omplanting.
I denne fasen blir frø sådd og omplantet. sommeravlinger i varmt vær som tomater, paprika, auberginer, agurker, squash eller meloner. Samtidig kan du benytte deg av muligheten til å så frø direkte. Grønnsaker med kort syklus, kjølig vær (reddiker, tidlige gulrøtter, rødbeter, spinat, salat) som skal høstes før sommeravlingene tar opp all plassen.
Ventilasjon blir en daglig nødvendighet, fordi en solrik aprildag kan føre til kritisk høye temperaturer i drivhuset hvis du ikke åpner dører og vinduer. Det er også viktig. Begynn å sette opp og styre tomater og agurker for å få vertikal plass og forbedre luftingen.
Sommer: produksjonen eksploderer, varmestress øker (juni – august)
Om sommeren opplever drivhuset sitt mest spektakulære … og mest delikate … øyeblikk. Strukturen fylles med kraftige planter fulle av blomster og frukt (tomater(paprika, aubergine, agurker, polbønner), men varmen kan bli en alvorlig fiende.
Over langvarige temperaturer på 30–32 °C, mange avlinger De avbryter blomster og reduserer produksjonen drastiskFor å unngå dette, bruk diverse ressurser: 30–50 % skyggenett, kryssventilasjon, vifter, dryppvanning og, hvis du er i et veldig varmt område, litt fordampningskjøling.
Likevel er det nå på tide å utnytte den varme bakken til så plantene som vil være grunnlaget for høsten og til og med vinterenbrokkoli, blomkål, diverse kål, mangold, sen sesongspinat, samt en ny runde med salat.
Det er lurt å øve suksessiv plantingSå snart en tidlig avling (f.eks. vårspinat) har fullført sin vekstsyklus, fjerner du plantene, tilsetter litt kompost og planter en annen avling på nytt (bønner, en dekkvekst eller en tidlig kål).
Høst: andre vår og forberedelse til vinteren (september – november)
Med synkende temperaturer puster drivhuset igjen. Det er en fantastisk tid for Fyll med bladgrønnsaker, kål og røtter at de bringer innhøstingen godt inn i vinteren.
Etter hvert som dagene blir kortere, fjerner du skyggenett, lukker ventiler tidligere for å holde på varmen og begynner å henge opp gardiner. lett isolasjon (bobleplast på nordsiden, tetningslister på dører og vinduer osv.). Det er også på tide å utføre en radikal rengjøring av sommeravlingsrester slik at det ikke blir igjen reservoarer av skadedyr og sopp.
Mange flerårige urter (rosmarin, timian, salvie, oregano) og jordbær kan plantes i denne perioden, slik at Utvikle et godt rotsystem før den sterke kuldenJord beriket med kompost på denne tiden av året vil gi deg mye sunnere og mer produktive vinteravlinger.
MÃ¥nedlig kalender over hva du skal plante i et drivhus
I tillegg til den sesongbaserte tilnærmingen, kan en rask oversikt hjelpe deg Hvilke typer avlinger passer best for hver måned hvis du har et drivhus?Datoene er omtrentlige og beregnet for et mildt klima; juster alltid til ditt spesifikke område.
- Januar: Mangold, løk, endiv, gulrot. Det er best å beskytte dem godt mot frost og bruke lune såbed.
- Februar: Spinat, salat, reddik, kål. Ideell i såbed med moderat og kontrollert vanning.
- Mars: Tomat, paprika, aubergine, squash. Så i et oppvarmet såbed eller direkte i et godt beskyttet drivhus, med en innledende gjødselpåføring.
- April: Agurk, jødiskSøtmais, melon. Omplantes innendørs eller utendørs avhengig av klimaet, og se etter nye skadedyr.
- Kan: Vannmelon, gresskar, basilikum, tidligpoteter. Hyppig vanning, staker klare og ekstra gjødsling.
- Juni: Selleri, blomkål, purre og gulrot til høsten. Vær forsiktig med varmen, bruk mulch og vann grundig.
- Juli: Salat, spinat, mangold og reddik til høsthøsting. Trives best med litt halvskygge og rikelig vanning.
- August: Endiv, brokkoli, diverse kål, spinat. Den kan sås direkte, og beskyttes mot sterkt sollys.
- September: Brede bønner, erterSveitsisk bladbete, vintersalat. Et godt tidspunkt å så er sent på ettermiddagen for å forhindre soppvekst.
- Oktober: Hvitløk, løk, spinat, vintergulrøtter. Mulch for kald og sjeldnere vanning.
- November: Brede bønner, erter, kålrot, purre. Det gir god beskyttelse mot vind og tilbyr noe moderat gjødsling.
- Desember: Hvitløk, endiv, reddik, tidlig løk. I kalde områder dyrkes den best i et drivhus med ekstra beskyttelse mot frost.
Avansert planlegging: hagen måned for måned i detalj
Hvis du i tillegg til å drive drivhuset også har en utendørs grønnsakshage, vil du være interessert i å ha en global oversikt over hva som sås og hva som høstes hver måned, både inne og uteNedenfor er en kortfattet oppsummering av aktivitetstypene som er tilgjengelige hver måned (fokusert på tempererte klimaer som de som finnes i store deler av Spania).
Januar og februar: starten på syklusen
I januar kan landskapet virke stille, men i virkeligheten er det da alt som kommer senere blir kokt opp: De legger inn bestillinger og bytter frø, spirer poteter, beskjærer frukttrær og klargjør beskyttede såbed. For hvitløk, løk, salat, asparges, kålrot, gulrøtter osv. I områder uten streng frost kan noen grønnsaker til og med sås direkte.
Februar fortsetter i samme stil, med mer aktivitet i såbedene til løk, kål, salat, purre, tomat og andre søtvierplanterReddiker, gulrøtter, spinat og rødbeter sås også direkte, og løk og allerede etablerte salater plantes med en viss beskyttelse i tilfelle sen frost. I drivhuset er det et godt tidspunkt å gi mineralkorrigerende midler (steinmel) hvis jorden krever det.
Mars og april: såing i full fart
Med mars måned blir dagene lengre og gresset begynner å vokse kraftig, i likhet med ugresset i grønnsakshagen. I verneområder og drivhus Snegler og snegler har festDerfor er det tilrådelig å bruke sandbarrierer, basalt eller feller.
Såbedene er i gang squash, kål, blomkål, fennikel Poteter plantes tidlig i sesongen. I april legges hele sommerarsenalet til: aubergine, peanøtter, melon, paprika, agurker, vannmeloner ... nesten alt kan sås eller plantes, forutsatt at frostfaren er over eller at du har et drivhus som fungerer som et skjold.
På dette stadiet er det grunnleggende Ha vanningssystemet klart og jordene godt luftet og luketfordi konkurransen fra ugress kan være brutal akkurat idet avlingene høstes.
Mai og juni: blomstring, vanning og de første store innhøstingene
Mai er måneden med blomster og ugress i full styrke. Luking blir rutine og vanning blir viktig, både inne og ute i drivhuset. Såing og planting fortsetter. sommergrønnsaker og innhøstingen av tidligpoteter, salat, blomkål, vårløk osv. begynner.
I juni blir landskapet gyllent: kornsortene modnes og alt forberedes til kornhøsten. I frukthagen og drivhuset høstes avlingene. grønnsaker av alle slag (squash, agurk, salat, potet, gulrot, rødbeter) Mais og bønner plantes for tørking, blant andre avlinger. Beitemarker slås også for høy, og alfalfa tørkes, noe som vil være viktig for å fôre husdyrene resten av året.
Juli og august: topphøst og høstvarsel
Juli er preget av kornhøsting, halmpressing og stubbbeiting. I drivhuset trives sommerplantene, men det er best å ikke bli selvtilfreds: man må holde ut. såing av grønnsaker for høst og vinter (kål, brokkoli, endive, spinat osv.).
I august, selv om varmen er intens, opprettholdes tempoet høstplanting av avlingerKornhøstingen og sorteringen er fullført, en andre høyskjæring er utført, og en stor mengde frukt høstes (fersken, tidlige epler, fiken, tidlige druer osv.). Det er en god måned for gjennomgå prognoser, frø og strukturer rolig, og utnytte de varmeste timene til lettere oppgaver.
September, oktober og november: overgang og forberedelse til neste syklus
I september, når rutinene går tilbake, tar salget av ferske råvarer seg vanligvis opp. Det er på tide å Så møre hvitløk, kål og vintersalat og forberede landet for høstkorn med hurtigvoksende grønngjødsel.
Oktober er en måned for avgjørelser: De definerer de viktigste vekstskiftene og forbereder jordstykker for vinter- og våravlinger. Og hestebønner, erter, reddiker og purre- og løkplanter blir sådd. Tak, skorsteiner og skur blir også sjekket, for vinteren er rett rundt hjørnet.
I november sås korn (havre, bygg, rug, hvete) og grønngjødsel tilføres jordstykkene som skal dyrkes senere. Grønnsakshagen fylles med gulrøtter for våren, hvitløk for mørt konsum, kål og spinatKanter og hekker ryddes, komposthauger veltes og dyrestrø justeres, med nøye beregning av fôr- og kornreserver.
Desember: relativ pause og organisering
Desember fokuserer på livet rundt huset og dets fasiliteter: De reparerer maskiner og verktøy, hogger ved og beskjærer frukttrær. Når været tillater det og belgfrukthøstingen er fullført, er det på tide å gjøre en oppsummering av sesongen, planlegge den neste og sørge for at Det er nok frø og planter til neste årKomposten kan nå bringes nærmere jordene for å legge til rette for vårgjødsling.
Velge riktig avstand mellom planter og kombinere avlinger klokt
Drivhusets suksess avhenger ikke bare av hva du planter, men også av hvordan du plasserer hver avling og hvem du ledsager den medGod tetthet og riktige assosiasjoner reduserer skadedyr, forbedrer næringsutnyttelsen og hindrer planter i å konkurrere med hverandre.
Noen praktiske eksempler basert på erfaringer fra godt planlagte hager:
- Tomat: Plasser radene med omtrent 60 cm mellomrom og plantene med omtrent 50 cm mellomrom. Den vokser godt med hvitløk, asparges, basilikum, gulrot, selleri, mais, løk, persille, paprika, purre og reddik. Det er best å unngå det i nærheten av poteter.erter, fennikel eller agurker.
- Blomkål og brokkoli: Rader med 40 cm mellomrom og planter med 40–50 cm mellomrom. De trives godt med bønner, erter, salat, selleri, tomater og poteter, men ikke med hvitløk, løk og jordbær.
- Krøllete salat: Radavstand 30 cm og planter 15–20 cm. Utmerket følgesvenn for løk, rødbeter, gulrøtter, kål, agurker, bønner, jordbær, kålrot, purre og erter; mindre for endive og persille.
- gulrot: rader med omtrent 20 cm mellomrom og planter med 3–6 cm mellomrom. Den trives godt sammen med løk, purre, reddiker og erter; det er best å ikke blande den med rødbeter, nypoteter, selleri, fennikel eller persille.
Den generelle ideen er alternative botaniske familier og funksjoner (blad, rot, frukt, blomst) slik at de ikke alltid utvinner de samme næringsstoffene, utnytter ulik rotdybde og bryter sykluser av spesifikke skadedyr.
Verktøy og jordhåndtering, vanning og inneklima
Et produktivt drivhus trenger et minimum av hagebruksinfrastruktur: du trenger ikke å overdrive, men du må ha et lite arsenal av effektive verktøy og et velholdt gulv.
Når det gjelder verktøy, anbefales det å ha en jordfreser eller håndhakke, avhengig av størrelsen, en spade, rive, plantekasser, trillebår, presenninger eller kurver, ugresssperrestoff hvis du bruker det, hansker og et godt og egnet vanningssystem (slanger, sprøytepistoler, dryppvanning osv.). Alt dette gjør arbeidet mye enklere. med større presisjon og mindre fysisk anstrengelse.
Gulvet er fundamentet i konstruksjonen, og dets helse opprettholdes av Moden kompost, organisk gjødsel, vekstskifter og grønngjødselPlanterester fra selve hagen, blandet med godt nedbrutt gjødsel, er en skatt: de gir humus, forbedrer strukturen og evnen til å holde på vann.
Når det gjelder håndtering av innendørs fuktighet og temperatur, er strategien klar: Ventiler for å unngå overdreven varme og kondens, vann med omhu og sørg for skygge når det er nødvendig.Moderat, men dyp vanning, helst på slutten av dagen, bidrar til at vannet utnyttes bedre og forhindrer sykdommer knyttet til for høy fuktighet.
MÃ¥nekalenderen og dens praktiske bruk i drivhuset
Temaet månen i hagen genererer endeløse debatter. Det finnes ingen absolutt vitenskapelig enighet, men sannheten er at Mange gartnere legger merke til forskjeller når de respekterer månefasene.spesielt i kvaliteten på avlingene og oppførselen til noen avlinger.
En praktisk måte å anvende dette på er å skille mellom følgende deler av planten du skal spise:
- Frukt: tomater, paprika, squash, agurker, meloner, vannmeloner…
- Ark: salat, kål, kålrot, spinat, mangold…
- Rot: gulrøtter, løk, hvitløk, kålrot, rødbeter…
- Blomst: brokkoli, blomkål, artisjokk…
Anvendelse av den mest aksepterte teorien:
- Fullmåne: Saften vil ha en tendens til å konsentrere seg i den overjordiske delen, så det regnes som et gunstig tidspunkt for så bladgrønnsaker (salat, spinat osv.).
- siste kvartal: Kraften ville bli rettet mer mot røttene, et moment som brukes til å rotgrønnsaker (gulrot, rødbeter, løk…).
- Første kvarter: Sevjen ville stige opp igjen, og mange gartnere benytter seg av dette til å så fruktavlinger (tomat, paprika, bønner…).
- Nymåne: vanligvis reservert for oppgaver vedlikehold, luking og lett beskjæringunngå betydelig planting og høsting.
Hvis du akkurat har begynt, ikke heng deg for mye opp i det: fokuser på å lære det grunnleggende om drivhusdrift, og når du har fått det til, Prøv å koordinere noen planter med månekalenderen i ett eller to år og trekk dine egne konklusjoner..
Frø eller frøplanter? Hvordan kombinere begge alternativene
Et veldig vanlig spørsmål er om det er bedre å så alt fra frø eller kjøpe ferdigdyrkede frøplanter. Hvert alternativ har sine fordeler og ulemper, spesielt i et drivhus. Det mest fornuftige å gjøre er vanligvis å kombinere begge deler..
Å så fra frø lar deg spar penger og velg spesifikke varianter (gamle, lokale, hardføre varianter), pluss at du får gleden av å se hele plantens livssyklus. Problemet er at noen frø er skjøre å spire og trenger svært presise temperatur- og fuktighetsforhold. Hvis noe går galt, vil du bli stående uten planter eller du vil være for sent ute for sesongen.
Frøplanter (transplantasjoner) gjør livet ditt mye enklere fordi De har allerede passert den kritiske fasen med spiring og de første bladeneDe forkorter høstesyklusen og sparer deg plass i såbed, på bekostning av en høyere kostnad per enhet og mindre utvalg tilgjengelig.
Hvis du akkurat har begynt, er det veldig praktisk å begynne med omplantinger for viktige avlinger (tomater, paprika, vårsalat) og reserver en del av drivhuset for å bruke eksperimentere med hjemmedyrkede eller kjøpte frøOver tid vil du få erfaring og kunne stole mye mer på dine egne avlinger.
Å gjøre drivhuset ditt om til et produktivt rom året rundt innebærer å kombinere kalenderplanlegging, rotasjoner og samplanting med god kontroll over inneklima, vann, jord og skadedyr, blande sådd fra frø med kjøpte frøplanter eller de fra ditt eget planteskole. Med denne balanserte kombinasjonen vil strukturen din gå fra å være et enkelt ly for fire planter til en ekte motor av friske grønnsaker, frukt og urter måned etter måned.
