Byen Mogán på Gran Canaria forbereder seg på en spesiell dag med feiringen av Tiårsjubileum for avokadomessenDette arrangementet har blitt et viktig samlingspunkt for primærsektoren på sørsiden av øya. Pérez Galdós-plassen i Arguineguín vil være møtestedet for bønder, lokalbefolkningen og besøkende fra hele Gran Canaria utover morgenen og store deler av ettermiddagen.
Denne milepælsbursdagen kommer med en offentlig anerkjennelse av bøndenes stille arbeid Arrangementet, organisert av kommunen, inkluderer et forhåndsopplæringsprogram og en messe som kombinerer direkte fruktsalg, lokal matsmaking, håndverk og folkemusikk. Alt dette har som mål å fremheve verdien av Mogán-landsbygda og styrke forbindelsen mellom produsenter og forbrukere.
En rørende hyllest til messens hjerte
Som et opptak til feiringen arrangerte Mogán bystyre et arrangement på Mogán kultursenter. hyllest til et trettitalls bønder som har deltatt gjennom de ulike utgavene av Avokado-messen. Samlingen samlet familier, venner og naboer i en vennlig atmosfære som tydelig demonstrerte de dype røttene til dette arrangementet i kommunen.
Arrangementet startet med Visning av en video som gjennomgikk utviklingen av messen siden lanseringen i 2015Viser bilder av de beste bodene, telt fulle av besøkende og produsenter som har vært lojale mot arrangementet i et tiår. Det beskjedne initiativet har blitt til en messe som fyller Arguineguín hver desember, og er nå en del av Gran Canarias landbruks- og kulturkalender.
Under talen sin, ordføreren Onalia Bueno Han la vekt på rollen disse fagfolkene spiller i kommunens utvikling og i konsolideringen av Mogán som en referanse i produksjonen av avokado, mango og andre tropiske frukterHan bemerket at det er omtrent [antall] [antall] [steder] i kommunen 40 hektar dedikert til «grønt gull»med mer enn tjue varianter, og fremhevet spesielt tilstedeværelsen av unge mennesker som tar over på familiegårder.
De ærede bøndene mottok Avokadoformede priser, laget av bananfiberEn symbolsk gest som knytter seg til øyas jordbrukstradisjon. Overrekkelsen ble gjort av ordføreren og landbruksrådmannen. Neftali Sabina, fra den tidligere landbruksrådmannen Ernesto Hernández og byrådsmedlemmet for kulturarv Consuelo Díaz, som ringte ettermiddagens hovedpersoner én etter én.
Kvelden ble avsluttet med tradisjonell kanarisk musikk fremført av solisten Manuel Estupiñán Verona, ledsaget av Adrian Niz til gitaren og José Vicente Pérez til timplet. Mange kjente sanger ble spilt, inkludert «Tamadaba» og «Nublos skygger», som publikum mottok med applaus, og dermed ble det avsluttet et arrangement som forsøkte å sette bøndene i sentrum for feiringen av messens tiårsjubileum.
Ti år med en messe som allerede har blitt for liten
I uttalelser til diverse lokale medier, sa landbruksrådmannen Neftali Sabina han understreket at for å nå den tiende utgaven av Avokado-messen Det er allerede en prestasjon i seg selv. Ti år der antallet deltakende produsenter og tilstrømningen av besøkende ikke har sluttet å vokse, til det punktet at Pérez Galdós-plassen «føles liten» til tross for størrelsen.
Sabina minte om at siden den nåværende styringsgruppen tiltrådte i 2015, har et av de prioriterte målene vært å gjenopprette og styrke primærsektoren i en kommune sterkt påvirket av turismeMessen har blitt et utstillingsvindu på toppnivå for lokale produkter, men også en måte å offentlig takke de som vedlikeholder gårdene sine, ofte på grunn av familietradisjon og som en sekundæraktivitet, for deres daglige innsats.
Rådmannen forklarte at de fleste deltakerne på messen er små og mellomstore bønder, med noen større gårder, som forvalter eiendommer arvet fra 60- og 70-tallet. For mange av dem er det å delta på denne typen arrangementer ikke en strengt økonomisk nødvendighet, men snarere en overbevisning om at Produktet fra Mogán har merverdi som fortjener å bli anerkjent og delt med offentligheten.
Arrangementets betydning er ikke begrenset til kommunen. Gjennom årene, Avokado-messen har etablert seg som en «landsbygdsfestival» for hele Gran Canariatiltrekker seg besøkende fra forskjellige deler av øya som kommer til Arguineguín for å kjøpe sesongens frukt, prøve gastronomiske tilberedninger og nyte atmosfæren.
Opplæring og førjubileumsaktiviteter for å feire jubileet
Programmet for dette tiårsjubileet var ikke begrenset til søndag. Bystyret forberedte flere opplæringsaktiviteter åpne for sektoren i dagene før, med mål om å oppdatere kunnskap og dele erfaringer mellom produsenter.
Blant disse handlingene skiller én seg ut. Praktisk kurs i beskjæring og poding av avokado og mango holdt på en eiendom i Arguineguín-kløften, undervist av spesialisten Miguel Ángel Rodríguez MarreroSesjonen ga deltakerne muligheten til å ta for seg teknikker på stedet for å forbedre trærnes produktivitet og helse, viktige problemstillinger for å opprettholde konkurranseevnen til tropiske avlinger.
Det ble også organisert en prat om nye utviklinger innen vanningssystemer for avokadoerMøtet, som ble holdt i kommunestyresalen, tok for seg løsninger for optimalisering av vannbruken, en ressurs som bystyrerepresentant Sabina selv identifiserer som en av de største utfordringene for fremtiden, sammen med generasjonsskifter i landbruket.
Disse treningsøktene ble fullført med de ovennevnte seremoni som anerkjenner rundt tretti bønderArrangementet, som ble holdt på El Mocán kultursenter, inkluderte også levende musikk av Manuel Estupiñán Verona, José Vicente Pérez og Adrián Niz. På denne måten ønsket byrådet at tiårsjubileet skulle ha både en festlig og en tydelig lærerik og samarbeidsorientert komponent.
Hva publikum vil finne på den tiende avokadomessen
På søndag, når teltene åpner i Pérez Galdós-plassen i ArguineguínPublikum vil finne et marked som er designet for å nytes i flere timer. I følge det offisielle programmet vil det være Seksten boder drevet av bønder fra kommunensom vil selge produksjonen sin direkte uten mellomledd.
Totalt forventes tilbudet å ligge på rundt 5.000 kilo avokado av Fuerte- og Pinkerton-varianteneFrukter som er høyt verdsatt for sin smak og tekstur. Disse vil bli fulgt av omtrent 2.500 kilo Keitt sort mango, så vel som 2.500 kilo appelsiner og annen sesongfrukt dyrket i området. Mogán er for tiden den største mangoprodusenten på Gran Canaria og har de siste årene diversifisert seg til andre tropiske avlinger som pitaya og tropisk ananas, med mer enn 125 000 planter i Veneguera-området.
Tilbudene stopper ikke bare ved frisk frukt. Messen vil også inneholde en gastronomisk område dedikert til lokalt produserte produkterArrangementet vil ha rundt ti utstillere. Produktene vil være tilgjengelige for kjøp der. honning, aloe vera, oster, vin, bakverk, syltetøy, brød, tapas og andre retter laget av lokale råvarer, som lar oss verifisere det kulinariske potensialet til Moganeras produksjon.
I tillegg til mattilbudet vil arrangementet blant annet inneholde ti stands med tradisjonelt håndverkDette forsterker den kulturelle og kommersielle dimensjonen ved arrangementet. Arrangørene understreker at messen har som mål å være en komplett opplevelse: kjøp av frukt, smaking av retter, kjøp av håndverksprodukter og Nyt den festlige atmosfæren og klimaet på sørlige Gran Canaria.
Dagen vil foregå mellom 9 og 00. – i noen programmer varer den til kl. 17.00 – og vil inneholde en hel blokk med musikalske opptredener som starter midt på formiddagen. Deltakelsen fra Parranda El Mejunje, gruppen Araguaney og Mariachi Peléon, akkompagnert av stemmene fra Yamiley Cruz og Paco Guedes, blant andre grupper som skal sørge for lydsporet til festen.
Institusjonell støtte og kvalitetsmerke for Mogáns «grønne gull»
Styrkingen av messen går hånd i hånd med en større institusjonell støtte til primærsektorenNeftalí Sabina mintes at Landbruksdepartementet før 2015 hadde et budsjett på knapt 500 euro per årFor tiden overstiger tallet 100.000 euro og en Landbruksingeniør, Antonio Bello, som er ansvarlig for å gi løpende opplæring og teknisk rådgivning til bønder.
Den tidligere landbruksrådmannen Ernesto Hernández, som hadde stillingen mellom 2015 og 2023, ble nevnt i flere taler som en av personene som, sammen med ordføreren, «sett maskineriet i gang» slik at Avocado Fair kunne ta det spranget fremover som er tydelig i dag. Frem til han kom til regjeringen, ble primærsektoren i stor grad ansett som et glemt område innenfor den lokale administrasjonen.
Blant verktøyene som byrådet fremmer, er implementeringen av "Taste of Mogán" kvalitetsstempelDette merket er utformet for å sertifisere og differensiere landbruks- og matvarer fra kommunen som oppfyller spesifikke standarder for kvalitet, sporbarhet og bærekraft. Forskriftene som regulerer bruken av dette merket er tilgjengelige. Det ble endelig godkjent i plenumsmøtetDerfor vil den snart være tilgjengelig for bruk av produsenter som oppfyller kravene.
Hensikten er at når en person kjøper et produkt med den etiketten, Vit tydelig hvor det kommer fra og hvem som står bak detDette styrker tilliten til lokal opprinnelse og god landbrukspraksis. Samtidig opprettholder byrådet en direkte støttelinje til sektoren gjennom levering av frøplanterskadedyrfeller, opplæringskurs og teknisk støtte, tiltak som søker å legge til rette for vedlikehold og modernisering av eiendommene.
Utfordringer på landsbygda i Mogán og forventninger til arrangementet
I intervjuer gitt i anledning tiårsjubileet pekte Neftalí Sabina på to hovedutfordringer som bønder står overfor daglig: Vann og generasjonsskiftePå den ene siden forklarte han at det pågår hydrauliske prosjekter som vil øke vannmengden som er tilgjengelig for vanning, ikke bare i Mogán, men også i nabokommuner, noe som vil bidra til å lindre en av sektorens tilbakevendende bekymringer.
På den annen side erkjente byrådsmedlemmet at mange gårder vedlikeholdes takket være familiearv og personlig engasjement av de som bestemmer seg for å forbli knyttet til landet. Han understreket imidlertid at de ulike kommunale støtteprogrammene og initiativene har bidratt til dette. Flere og flere unge mennesker blir med til landbruksaktivitet og å kunne se med en viss optimisme på fremtiden til landsbygda i kommunen.
Landbruksrepresentanten insisterte på at Innbyggerne krever i økende grad å vite opprinnelsen til det de forbruker.Og at messer som den i Arguineguín styrker den direkte kontakten mellom produsent og kjøper. Med denne logikken som utgangspunkt argumenterer han for at «man ikke trenger å forlate øya for å finne kvalitetsprodukter», siden kombinasjonen av klima, vann og tradisjonell kunnskap gjør det mulig å få tropiske frukter av høy kvalitet.
Angående forventninger til deltakelse, minte Sabina om at i forrige utgave Nesten 60 % av produksjonen ble solgt på under to timerDette tallet illustrerer messens popularitet blant innbyggere og besøkende. Derfor understreker byrådet at «Maskineriet kan ikke svikte» Og at organiseringen planlegges nøye slik at publikum kan spasere, handle, prøve tapas, høre på musikk og nyte dagen i komfort.
I den siste meldingen rettet til bøndene gjentok byrådsmedlemmet og ordføreren at kommunestyrets gruppe vil fortsette å forsvare interessene til primærsektoren og støtter de som arbeider på jorden året rundt. Samtidig har de oppfordret alle til å ikke gå glipp av denne landlige festivalen i Arguineguín, som kombinerer kystens turistattraktivitet med den viktige rollen landbruket spiller i Mogáns identitet.
Med hyllesten til produsentene, opplæringsaktivitetene i dagene før, kvalitetsmerket som allerede er i gang, og en messe som tiltrekker seg flere mennesker hvert år, Tiårsjubileet for Mogán Avocado Fair presenteres som en demonstrasjon av potensialet i den lokale landsbygda. og viktigheten av å fortsette å ta vare på en sektor som langt fra er en saga blott, men som ønsker å innta en fremtredende plass i Gran Canarias nåtid og fremtid.
