Topsy Turvy-metoden og den tradisjonelle jordfrie hengende hagen

Hvis du har lite eller praktisk talt ingen land du har ikke dyrkbar jordMen du drømmer om å høste tomater og jordbær hjemme, den såkalte Topsy Turvy-metoden og hengende hager og pottehager De er en flott løsning. Det handler ikke bare om å henge en potte opp ned: bak alt dette ligger avgjørelser om beholdere, substrat, drenering, vanning og valg av varianter som utgjør forskjellen mellom en svak plante og en rikelig avling.

I denne artikkelen finner du en veldig komplett guide, basert på en rekke virkelige erfaringer: fra de som samler dusinvis av 17-liters bøtter å omplante hele krukkehagen sin, selv de som planter i fruktkasser, mugger, paller, garderobeskuffer, hjemmelagde dyrkingsbord eller til og med hengende plantekasser laget av brusflasker.

Vi skal veve det hele rundt hovedideen: hvordan man setter opp hengende eller beholdersystemer (inkludert Topsy Turvy-stilen) for tomater og jordbær uten å bruke vanlig hagejord.

Hva Topsy Turvy-metoden egentlig er (og hva den ikke er)

Det som er populært kjent som Topsy Turvy-metoden er ikke noe mer enn en invertert jordbrukssystemPlanten, vanligvis en tomat- eller paprikaplante, plantes i en hengende beholder, der stilken stikker ut gjennom et hull i bunnen og vokser nedover av tyngdekraften. Posen eller potten fylles med potteblanding, og den øverste åpningen er øverst for vanning.

Tanken er å unngå espalier, forbedre luftingen av løvet og dra nytte av vertikal plass når jord ikke er tilgjengelig. I Frankrike ble den solgt som TOPSY TURVY II for cherrytomater, paprika, auberginer, zucchini, dvergbønner og urter, noe som fremhever at kraftig espaliering unngås og at høstingen skjer i håndhøyde.

Mange gjenskaper systemet med vanlige blomsterpotter snudd opp ned, malingsbøtter med fatet på toppen, eller forsterkede poser: et hull på ca. 6–8 cm lages i bunnen, plantens rotklump settes forsiktig inn under (slik at stilken stikker ut), og den fylles med et lett og veldrenert substrat og den henger fra et solid punkt. Den vannes ovenfra, og vannet fordeles av tyngdekraften.

Abonner på vår Youtube-kanal

Er det mirakuløst? Nei. Det fungerer, men bare hvis du tar hensyn til tre viktige punkter: tilstrekkelig substratvolumUnngå overoppheting av røttene og juster godt vanning og gjødslingfordi vannstresset er større når man henger klær.

Relatert artikkel:

Komplett guide til dyrking og dekorering med hengende planter: Tips, stell og bruk innendørs og utendørs

Resirkulerte beholdere til en hengende hage og krukkehage

En av de store fordelene med denne tilnærmingen er at du kan sette opp hagen din praktisk talt gratis ved å... resirkulert søppelI praksis ender folk opp med å bruke:

Malingsbøtter (8, 17 og 20 liter), til og med doble bøtter for å gi 40–50 liter substrat til hver plante.
Brukte plastspann av maling (etter grundig vask av tidligere sirup, maling eller silikon).
Fruktkasser av plast eller tre, foret med plast eller netting.
Isoporbokser for fisk eller industrielle frosne produkter.
5–10 liters vannflasker og brusflasker 1,5–2 liter og 3–10 liter.
Gamle møbelskuffer, kister i harpik, klesskuffer, bøtter i rustfritt stål, kurver, paller omgjort til blomsterkasser.

Trikset med enhver beholder er alltid det samme: for å oppnå god drenering uten at underlaget renner ut. Dette innebærer å lage tilstrekkelige dreneringshull, dekke bunnen med grus, mursteinsfragmenter, ekspandert leire eller lignende materialer, og om nødvendig fore den med perforert plast eller geotekstilnett for å holde på jorden.

Hvordan tilpasse disse beholderne for hengende eller Topsy Turvy-dyrking

Hvis du vil dyrke Topsy Turvy-stil, trenger du en potte som kan henge sikkert og som kan bære vekten av det fuktige underlaget pluss planten. En 17 liters bøtte med våt jord kan lett veie over 20 kg.

Noen ideer praksis:

MalingsbøtterForsterk håndtaket eller bruk kjettinger/vaier, lag et 6–8 cm hull i midten nederst for å trekke stilken gjennom og flere små hull rundt for drenering. Fyll først halvveis med substrat, sett rotklumpen inn nedenfra med plast eller en improvisert kjegle for å unngå å skade røttene, og avslutt med å fylle ovenfra.
Kommersielle hengende poserDe er i bunn og grunn tykke lerretsrør med et hull i bunnen. Du kan imitere dem med raffiasekker eller solide vesker, men forsterk alltid sømmer og festepunkter.
Hjemmelagde opp-ned blomsterpotterBruk en vanlig blomsterpotte, lag et stort hull i bunnen (eller forstørr den eksisterende), fest en tallerken eller et lokk på toppen som fungerer som vanningsbeholder, og heng den opp med kjettinger.

Husk at ubestemte tomater og svært kraftige planter trenger et stort volum substrat; for hengende tomater og jordbær, 20–30 liter per plante Det er et rimelig minimum, bedre hvis du kan komme i nærheten av 40–50 liter, som en som stabler to 17-liters bøtter.

Vertikale og hengende systemer med flasker og dunkeglass

Foruten omvendt hagearbeid, er det mye potensial i vertikale systemer som «flaskehager». Her er tilnærmingen annerledes: det er ikke planten som henger, men potten. Disse kan brukes 1,5–2 liters flasker som minipotter til salatreddiker, urter og små planter, og 5–10 liters kanner for litt større planter.

Typiske oppsett som fungerer bra:

Flasker i horisontal posisjonEt sidevindu åpnes, et dreneringsbed lages med småstein, det fylles med potteblanding, og salat, mangold, koriander, spinat eller dvergsquash plantes. De kan arrangeres på hyller eller henges opp.
Flasker i vertikal posisjonSidene kuttes for planting, og plantene henges i rader; dette er veldig vanlig for jordbær og urter. Det er verdt å vurdere om man skal male eller dekke flasken for å beskytte den mot solen. brenn røttenespesielt hvis eksponeringen er sterk.
Kapillærsystemer med to flaskedeler: den inverterte toppdelen med substratet og planten, og den nedre delen som et vannreservoar, forbundet med en stoffstripe som fungerer som en veke.

Noen maler flaskene eller pakker dem inn i aluminiumsfolie eller reflekterende materialer for å hindre at sollys trenger inn i den klare plasten, overoppheter jorden og skader røttene eller fremmer alger og sopp. Hvis veggen din får lite direkte sollys (for eksempel) nordvendt), du kan å klare seg uten å maleMen hvis sollyset er sterkt, er det verdt å beskytte den gjennomsiktige beholderen.

Valg av pottetype og -størrelse i henhold til avlingen

En av de vanligste feilene er å prøve å stappe for mange planter i en for liten potte. Erfaring viser ganske tydelig hva hver art trenger når det gjelder... dybde og volum:

Vanlig tomatMinimum dybde 30 cm og diameter 30–40 cm; ideelt sett 30-liters potter eller større. I Topsy Turvy er 20–30 liter per plante best, uten deling.
Cherry tomatDen kan være litt trangere; med 20–25 cm dype og 15–20 liters potter kan du få anstendige avlinger, selv om den alltid trives bedre i større beholdere.
pepperLigner på tomater; 30 cm dype, 20-30 l potter. I plantekasser plasseres flere med omtrent 30-40 cm mellom plantene.
agurk25–30 cm dyp, mellomstor potte (15–25 l) og klatrestøtte hvis det ikke er et opphengssystem.
Salat, reddik, liten løk, jordbær15–20 cm dyp er mer enn nok. De trives i grunne plantekasser, isoporkasser som er omtrent 12 cm høye, eller store flasker.
Squash, melon, vannmelonDisse er mer ambisiøse. De krever 30 cm dybde og beholdere på minst 30–40 liter for en enkelt plante. Store kasser eller dyrkingsbord er best.

I kasser på 50×80×12 cm kan du bruke grønnsaker med grunne roter: persille, koriander, salathjerter, ung purre, reddiker...mens skuffer på 1 x 1 m eller bord på 1,6 x 0,7 x 0,5 m kan romme blandinger av tomater, paprika, agurker, løk, reddiker osv., og alltid la det være minst 30–40 cm plass til store avlinger.

Er potter av plast, leire, rustfritt stål og polystyren trygge?

Når vi snakker om hengende vekter, Lett plast fungerer til sin fordelMen helsespørsmålet dukker alltid opp: er det giftig å dyrke mat i plast, isopor, bokser eller metall?

Noen fornuftige hensyn basert på praksis:

Vanlig potteplastDet er standarden i planteskoler og kommersiell hagebruksproduksjon; brukt med sunn fornuft er det ingen alvorlige bevis for relevant risiko.
PorexpanDen brukes mye i esker med fisk og frossenmat. Som beholder har den fordelen at den gir varmeisolasjon og holder på fuktigheten, men god drenering må sikres fordi den holder på vannet.
BokserDe kan brukes om igjen, men det er viktig å vite hvilke belegg de har. Hvis de ruster for mye, kan de frigjøre noen metaller. Mange foretrekker å unngå dem eller fore dem på innsiden.
Gjørme og blyDet sirkulerer advarsler om påståtte høye nivåer av bly i leirpotter som kan lekke inn i planten. I praksis er ikke dagens keramiske hagepotter et problem. Bly var et alvorlig problem i gamle rør og maling, ikke i moderne potter.
Acero inoxidableI prinsippet er det et av de tryggeste materialene; beholdere i rustfritt stål utgjør ikke en betydelig risiko for tungmetaller hvis de virkelig er laget av rustfritt stål av næringsmiddelkvalitet.

Hvis det får deg til å føle deg bedre, kan du linje inni Alle disse beholderne bør være laget av næringsmiddelgodkjent plast (f.eks. godt skylte poser med brukt underlag), perforert for drenering, og unngå tvilsom innvendig maling eller lakk som kommer i direkte kontakt med underlaget.

Lettvektssubstrater for Topsy Turvy og jordfri hagedyrking

I beholdere – hengende eller ikke – byr ofte «vanlig jord» på problemer: den er tung, den komprimeres, Den samler seg og drenerer dårlig.Det som fungerer er et lett, porøst substrat rikt på organisk materiale, noe sånt som dette:

2 deler universalsubstrat av høy kvalitet (torv, kokosfiber eller lignende blanding).
1 del markstøpegods eller moden kompost.
1 del luftemiddel: perlitt, vermikulitt, grov sand eller lignende.
Valgfritt: 1 del godt herdet gjødsel, i små mengder, for krevende avlinger.

I 500-liters bord og store skuffer blir mengdene hele sekker, og det lønner seg å planlegge fremover: en krukkegartner kommenterte blanding én del humus, én del perlitt, én del gjødsel og to deler universalsubstrat å fylle en halv kubikkmeter. Våtvekten av dette volumet er rundt 180 kg, håndterbart for mange terrasser.

Det er best å ikke overdrive med sterk gjødsel: en overfylt biopotte med godt råtnet gjødsel førte til et overskudd av næringsstoffer. Bladforbrenning og hemmet vekstEtter at overflødigheten ble fjernet, kom plantene seg, men mange meitemark døde. Balanse er bedre enn entusiasme.

Drenering, vanning og fuktighetskontroll i hengende systemer

I en Topsy Turvy-potte eller en hvilken som helst hengende potte er vanning en konstant kamp: for lite og den tørker raskt ut; for mye og du drukner røttene. Målet er å vedlikeholde substratet. fuktig, men ikke gjennomvåt.

Noen god praksis:

Lag alltid flere dreneringshull; hvis du bruker plastfor, stikk også hull i det med en varm spyd eller syl.
Legg et tykt lag med grus, murstein eller ekspandert leire i bunnen av «vanlige» beholdere; i Topsy Turvy skal området nær bunnhullet dreneres lett.
Vann alltid i de tidlige timene om morgenen eller i skumringen, unngå å fukte blader og frukt for å redusere sopp.
Om sommeren bør du sjekke små potter (flasker, lave plantekasser) daglig, fordi de mister fuktighet ved å blåse bort.
Kapillærsystemer (skåler med vann og filler eller veker) kan hjelpe i svært porøse kasser, men vær forsiktig så de ikke fremmer råte eller kvelning av røttene.

Et nyttig hint: hvis du ser hvitaktige skorper på overflaten av underlaget, kan det være saltopphopning på grunn av gjødsel eller hardt vann. I så fall, skrap det øverste laget, tilsett litt nytt substrat og vann grundigere fra tid til annen for å lekke ut, forutsatt at dreneringen er god.

Hvordan forhindre at varme ødelegger røtter i mørke beholdere

På veldig varme terrasser kan svarte plastpotter, mørke bøtter eller gjennomsiktige flasker nå temperaturer som bokstavelig talt røttene er koktI potter med svarte meloner er det for eksempel en reell risiko.

løsninger som har blitt testet med hell:

Kle blomsterpottene med aluminiumsfolie, raffiasekker, papp eller lyse stoffer for å reflektere solen.
Plasser den svarte potten inni en større, lysere en, og lag et luftkammer.
Bruk isoporbokser som hovedbeholder og potter inni; isopor isolerer fantastisk.
Skill basen fra det harde gulvet med treklosser for å la luften sirkulere under.

Hvis du dyrker i klare flasker i fullt lys, bør du vurdere det på alvor. mal dem eller dekk dem til, i hvert fall i den nedre halvdelen, slik at strålingen ikke direkte påvirker substratet og synlige røtter.

Hjemmelagde konstruksjoner: skuffer, hevede bed og gjør-det-selv-plantekasser

Utover den rene Topsy Turvy-stilen inkluderer de fleste hengende og urbane hager i potter hjemmelagde skuffer og blomsterkasser som kompletterer produksjonen av hengende tomater og jordbær.

den mest brukte materialer er:

Demonterte pallebord, pusset og skjøtet sammen med lameller.
Trekasser av paller eller gamle møbler som er brukt opp igjen.
Persienner av resirkulert aluminium for å lage lette dyrkingsbord.
Garderobebokser i harpiks eller tilpassede kofferter i plast.

Den vanlige oppskriften: et rektangel bygges (for eksempel 1,5 × 0,5 × 0,25 m, eller 1,6 × 0,7 × 0,5 m), treverket lakkeres eller beskyttes på utsiden med linolje eller et annet mer økologisk beskyttelsesmiddel, innsiden kledd med ugressbarrierstoff eller perforert kraftig plast og et godt dreneringslag (~5-10 cm) legges til, etterfulgt av substrat.

Disse hevede bedene har blitt brukt til å lage veritable terrasse-"gårder", med 500 liter substrat som støtter ulike tomatsorter, agurker, paprika, løk, reddiker, squash, salat og urter. Mange har hjul for enkel flytting. mobile skuffer og være i stand til å følge solen eller gi planter ly under hetebølger eller kuldeperioder.

Biopotter, meitemark og levende substrater i beholdere

En annen interessant tilnærming, kompatibel med disse systemene, er bio-potter med California rødormStore potter klargjøres med organisk substrat og inokuleres med meitemark som lufter og forbedrer strukturen til mediet, og produserer humus in situ.

Observerte resultater:

Mer porøse underlag, mindre komprimerte og med bedre drenering.
Mindre vannlogging og bedre oksygenering av røttene.
God rot- og bladutvikling hos chilipepper, løk, reddiker, rødbeter og squash.

Du må imidlertid være forsiktig med fôringen: en for stor mengde herdet gjødsel i den øvre delen forårsaket en overdose av næringsstoffer, bladdeformasjoner, vekststans og en drastisk reduksjon i meitemarkbestanden, selv om de ikke forsvant helt.

Hengende tomater og jordbær: varianter og tilknytning til andre avlinger

For et opphengssystem i Topsy Turvy-stil, velg kompakte varianter eller av en viss størrelse:

Cherrytomater og hengende tomater, med mer kontrollert vekst og lett frukt.
Busktomater til kasser eller store potter, med mindre du henger dem opp ned.
Jordbær og store jordbær, ideelle for flasker, smale plantekasser og hengekasser.

I blomsterkasser og opphøyde bed kan du kombinere disse hengeplantene med salat, løk, reddiker, rødbeter, mangold og squash, med respekt for avstand og høyde. Noen reserverer en 1m x 40cm blomsterkasse til 4 tomatplanter og 4 paprikaplanterispedd mellomrom der han planter salat suksessivt.

I en annen, av samme størrelse, er de plassert 2-4 auberginerPlass til reddiker og resten med mangold. Og i en mindre, for eksempel 60×45 cm, er det avsatt 3 plasser til agurker. Legg til litt løk hvis det er plass igjen, men uten å overdrive for ikke å skygge for mye.

Skadedyr, sopp og typiske mindre problemer i pottehage

Plantene dyrkes i potter og ofte på lune balkonger. mer kontrollert, men også mer overvåket på grunn av noen vanlige skadedyr:

Rød edderkoppSvært vanlig hos tomater på varme terrasser. Det kan kontrolleres ved å forbedre luftfuktigheten og med behandlinger som neemolje eller spesifikke akaricider.
BladlusDe deformerer ømme skudd og svekker planter. De kan bekjempes med såpevann, kaliumsåpe eller milde systemiske insektmidler som dimetoat (selv om sistnevnte er svært aggressivt og bruken blir stadig mer begrenset).
Skråtsvep og melkelusDe etterlater bomullsaktige flekker på blader og underarmer. De kan rengjøres med bomull og isopropanol, etterfulgt av en systemisk behandling.
Skalldyr og andre sugende insekterDe forårsaker brune flekker på blader og stilker. Blandinger av blandbar olje med systemisk insektmiddel fungerer vanligvis.
Meitemark og pilledyrI store mengder kan frøplanter og møre blader spises hvis de får rikelig med organisk materiale på overflaten.

I biopotter og store plantekasser er det lurt å veksle mellom avlinger og unngå kronisk vannlogging for å forhindre soppvekst. Målrettede kobbersoppdrepende midler kan forhindre problemer, men ofte er det tilstrekkelig å forbedre drenering og vanning.

Erfaringene fra balkonger, terrasser, tak og uteplasser viser at det med litt fantasi og fire klare konsepter – god mengde substrat, lett og luftig blanding, rikelig drenering, godt utformede beholdere og justert vanning – er fullt mulig å dyrke planter. henge tomater og jordbær uten å tråkke på tradisjonell hagejordTopsy Turvy-metoden er bare én av mange måter å henge opp planter på. Ved å kombinere den med gjør-det-selv-skuffer, vertikale flasker og resirkulerte esker kan du utnytte hver kvadratmeter av hjemmet ditt og gjøre det om til en liten spiselig hage.